Kurikulum merupakan rencana, tujuan dan materi pembelajaran yang akan disampaikan kepada mahasiswa. Metode pengajaran juga merupakan komponen yang terdapat di dalam kurikulum yang akan menjadi pedoman bagi setiap Dosen agar dapat mencapai target dan tujuan pembelajaran dengan baik. Seiring perkembangan ilmu, pengetahuan, teknologi, industri dan dinamika yang terjadi di masyarakat, kurikulum pada program studi juga terus mengalami perubahan. Semua perubahan tersebut disesuaikan dengan kebutuhan mahasiswa dan stakeholder yang nantinya merupakan mitra dan user dari lulusan program studi tersebut.
Pada tanggal 7 Desember 2022 telah diadakan lokakarya peninjauan kurikulum program studi di lingkungan Departemen Peternakan FPP UNDIP, termasuk Program Studi Magister Ilmu Ternak. Kegiatan berlangsung di Kampus FPP UNDIP Tembalang selama satu hari penuh dihadiri oleh semua stakeholder program studi. Kegiatan yang secara rutin diadakan minimal lima tahun sekali ini membahas berbagai hal mengenai kurikulum yang telah diimplementasikan di program studi selama ini, yakni kurikulum merdeka (digunakan sejak tahun 2020). Berbagai masukan dan saran dari stakeholder selanjutnya dirumuskan dan akan ditindaklanjuti oleh Tim kecil yang dibentuk oleh program studi masing-masing. Diharapkan lokakarya tersebut menghasilkan formulasi kurikulum yang dapat menhasilkan alumni dengan kompetensi sesuai dengan kebutuhan user.
